Ajankohtaista

Ruokailetko usein koulusi tai työpaikan ravintolassa? Toivoisitko valikoimiin parempia vaihtoehtoja? Haluaisitko vinkata ruokapalveluasi hyvästä...

Ilmastokestävyys keittiössä -hanke järjestää Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanjan tiimoilta tapahtuman "Ilmastokestävyys ruokapalveluissa –...

Osoitteesta www.ilmastoruoka.fi löytyy 30 ilmastokestävää ja vegaanista reseptiä.

Ilmastokestävyys keittiössä -hanke on kesälomalla elokuuhun saakka.

Humanistisen tiedekunnan hankkeessa tutkitaan ruokakulttuuria ja kehitetään ilmastokestäviä kasvisruokalounaita yhdessä ammattikeittiöiden...

Ilmastokestävyys keittiössä – ruokakulttuurin murroksen arkiset mahdollisuudet -hankkeessa on avoinna kaksivuotinen apurahatutkijan paikka.

Milloin? 15. tammikuuta 2019, kello 16-18. Missä? Topelia, Luentosali C120, Unioninkatu 38. Tapahtuma on ilmainen ja kaikille avoin!

Laaja-alaisesti tutkijoita, järjestötoimijoita, ympäristöalan asiantuntijoita ja ravintola-alan ammattilaisia yhdistävän “...

Miksi muutokset kohti ilmastokestävämpää ja eettisempää ruokakulttuuria ovat niin jähmeitä?